Die Getriebe werden in Ölpressen zur Verarbeitung von Saaten, Nüssen und Kernen eingesetzt. Dieses Öl aus Naturprodukten findet weiter Verwendung in Lebensmitteln, Kosmetik und Pharmazeutik sowie in der Energie- und Biotechnologie. Auf Grund der niedrigen Presstemperatur und der schonenden Pressung zeichnet sich das Öl durch eine sehr hohe Qualität aus und kann ohne weitere Nachbehandlung als Speiseöl verwendet werden.
Öle für Lebensmittel
Ein zentraler Einsatzbereich ist die Verwendung des kaltgepressten Öls als Speiseöl. Die Öle leisten einen wichtigen Beitrag zur gesunden Ernährung im Hinblick auf die Fettsäuren Omega 3 und Omega 6 sowie zum Beispiel auf das Vitamin E. Ein besonderes Merkmal der Kaltpressung ist die weitgehende Erhaltung der Inhaltsstoffe und des reinen Geschmacks. z. B. bei Leinöl, Sonnenblumenöl, Rapsöl, Traubenkernöl und Nussöl.
Öle für die Pharmazie
Im Bereich der Pharmazie werden Pflanzenöle als Heilmittel oder zur Nahrungsergänzung in Form von Kapseln genutzt. Weitere Anwendungen finden Pflanzenöle bei Hauterkrankungen bzw. -schäden z. B. als Nachtkerzenöl-Kapseln, Schwarzkümmelöl-Shampoo und Hagebuttenkernöl-Creme.
Öle für die Kosmetik
Als Basis in Cremes oder Salben sollen bestimmte Wirkstoffe die Regenerationsfähigkeit der Haut beschleunigen und die Fähigkeit der Haut zur Feuchtigkeitsaufnahme verbessern.
Technische Öle
In der Biotechnologie werden Pflanzenöle bei der Herstellung von technischen Kunststoffen benötigt oder als Tenside in der Produktion von Reinigungsmitteln. Darüber hinaus können Pflanzenöle als alternativer Kraftstoff für Verbrennungsmotoren, Sägekettenöl, Farben, Schmieröl und Hydrauliköl nachhaltig eingesetzt werden.
Futtermittel
Selbst der Presskuchen von Nüssen, der nach der Verarbeitung in Form von Pellets übrig bleibt, findet noch Verwendung als Tiernahrung oder als Beimischung bei der Produktion von Schokoladen, Pralinen oder Keksen.